Granola připravená doma
Máš ráda velké křupavé kousky? Tak tohle musíš vyzkoušet! Rychlá a pekelně dobrá granola, a při její přípravě upotřebíš i přebývající bílky:-)
Suroviny:
400 g vloček klasické/špaldové
mix ořechů - 1 hrst
3 lžíce medu
3 lžíce kokosového oleje
špetka soli, skořice podle chuti
2 bílky
Jak na to:
V míse smíchej suché suroviny (vločky, ořechy).
V druhé míse smíchej olej, med a bílky a přidej k sypkým surovinám.
Pořádně spoj.
Dej na plech vyložený pečícím papírem a pořádně umačkej.
Dej do trouby na 150 °C 40-45 minut, ale pozor, po 20-25 minutách granolu polámej/ "rozkrájej" nožem, a kousky pak dopeč.
K hotové a vychladlé granole přidej naši veganskou čokoládu s kokosovým mlékem, popř. bílý jogurt. Svělá je i zakápnutá slaným karamelem, mňam!
HOTOVO:-)) DOBROU CHUŤ