VÝHODNÉ balíčky až -33% PROHLÉDNOUT a hodnotný dárek ZDARMA

Low carb květáková pizza

Květáková pizza je skvělá varianta zdravé, rychlé a teplé večeře či lehkého oběda.

Suroviny: 

  • 1 květák
  • 2 vajíčka
  • Sůl
  • Balíček šunky s vysokým obsahem masa
  • 1 Mozzarela light
  • Kukuřice
  • Parmazán
  • Rajčatový protlak ideálně v bio kvalitě

Postup:

  • Uvař květák v osolené vodě, nech ho vychladnout a rozmačkej vidličkou.
  • Přidej vajíčka, od oka nastrouhaný parmazán a směs pořádně promíchej.
  • Dej buď na pečící papír, nebo z alobalu vytvoř "formu" na pizzu a směs tvaruj do kruhu jako je pizza.
  • Dej péct na 10 minut při 180°C.
  • Vyndej, potři protlakem, polož šunku, posypej mozzarelou a přidej kukuřici - zde se fantazii meze nekladou :-) můžeš si zde přidat co je libo :-)
  • Následně dej dopéct a low carb pizza je na světě.

Pár tipů pro dokonalý výsledek

  • Po uvaření květák opravdu pečlivě vymačkej. Čím sušší hmota, tím křupavější a pevnější pizza.
  • Použij domácí rajčatovou omáčku bez cukru nebo jen pasírovaná rajčata ochucená bylinkami.
  • Oregano, bazalka, česnek nebo sušená cibule přímo v těstě udělají obrovský rozdíl v chuti.

 

DOBROU CHUŤ!!

 

 Ivana a tým Inspyre