Vadí ti lepek, nebo chceš ušetřit nějaké ty sacharidy? Máme pro tebe tuhle skvělou alternativu!! Stačí ti struhadlo na zeleninu, kterým připravíš tyhle zdravé špagetky, ale zvládneš to i na klasickém struhadle. Pojďme na to! Rozdíl ani nepoznáš:-)
 |
Suroviny (na 1 porci):
- Cuketa 1 ks (230 g)
- Cherry rajčátka (125 g)
- Cibule ½ (40 g)
- Olivový olej (7 ml)
- Mleté hovězí maso (75 g)
- Drcená rajčata (250 g)
- Rajčatový protlak (24 g)
- Smetana ke šlehaní (50 ml)
- Sůl a pepř (podle chuti)
- Oregano (podle chuti)
- Česnek (podle chuti)
|
Postup:
- Omyj cuketu a připrav si špagety buď na struhadle tomu určenému nebo na klasickém. Strouhej cuketu po její délce.
- Cherry rajčátka překrájej na poloviny a cibulku nasekej nadrobno.
- Na pánev dej olivový olej, přidej cibuli a osmahni ji.
- Přidej mleté hovězí maso a krátce ho osmaž.
- Přidej rajčatový protlak, drcená rajčata a nech dusit 20 minut na slabém ohni.
- Přidej smetanu, česnek a koření, krátce povař.
- Vedle na pánev si dej kousíček másla a dej si tam blanšírovat cuketové špagety až změknou.
|
 |
 |
Výživové hodnoty na 1 porci:
|
Kalorie
|
532 kcal
|
|
Bílkoviny
|
26,4 g
|
|
Sacharidy
|
23,2 g
|
|
Cukry
|
22,7 g
|
|
Vláknina
|
7,6 g
|
|
Tuky
|
35 g
|
|
DOBROU CHUŤ!!
Ivana a tým Inspyre
