VÝHODNÉ balíčky až -33% PROHLÉDNOUT a hodnotný dárek ZDARMA

Lososovo-avokádový wrap s čerstvým koprem

Ideální bleskový oběd do krabičky nebo rychlá večeře. Pokud nemáte rádi lososa, nepřehlédněte na konci receptu naše tipy na další, skvělé kombinace.

Suroviny (na 1 porci): 

  • 1 ks celozrnné tortilly
  • 60 g uzeného lososa (nebo pečeného z předchozího dne:-))
  • 1/2 zralého avokáda
  • 1 lžíce řeckého jogurtu
  • velká hrst polníčku nebo baby špenátu
  • 1 lžička citronové šťávy
  • Pár snítek čerstvého kopru
  • Špetka soli a čerstvě namletého pepře

Postup:

  • V misce vidličkou rozmačkejte avokádo s řeckým jogurtem, citronovou šťávou, solí, pepřem a nasekaným koprem a vytvořte lehký krém.
  • Tortillu krátce nahřejte na suché pánvi, aby změkla.
  • Potřete ji avokádovým krémem, poklaďte plátky lososa a zasypte zelenými listy.
  • Pevně zabalte, překrojte napůl a můžete podávat.

Naše tipy:

  • Pokud nemáte po ruce lososa, wrap chutná fantasticky s trhaným kuřecím nebo krůtím masem. Pro bleskovou variantu bez vaření lze použít kvalitního tuňáka ve vlastní šťávě

  • Pro vegetariánskou verzi můžete jednoduše nahradit na plátky nakrájeným uzeným tofu nebo tempehem, stačí opéct na pánvi.

  • Chcete-li wrapu dodat ještě zajímavější texturu, přidejte na tenké proužky nakrájenou žlutou papriku. Wrap bude krásně křupat.

 

DOBROU CHUŤ!! 

 Ivana a tým Inspyre